大阪大学薬学研究科_ライフサイエンスの最前線への誘い 2025-5
59/76

□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□Guest Associate Professor Hiromi NABESHI Tomoaki TSUTSUMI 044-270-6600(代表) 044-270-6600(代表) 1)食品中の残留農薬等の安全性確保に関する研究2)食品を介したダイオキシン類等有害物質摂取量の評価とその手法開発についての研究3)震災に起因する食品中の放射性物質並びに有害化学物質の実態に関する研究4)健康食品の安全性確保に資する情報提供、品質確保、被害情報収集体制の構築に関する研究招へい教 授 堤  智昭 Guest Professor 招へい准教授 鍋師 裕美 tutumi@nihs.go.jpnabeshi@nihs.go.jp1. Nabeshi, H., Imamura, M., Tsutsumi, T., Maeda, T., Hachisuka, A., Akiyama, H., 2022. Radiocesium Concentration in Commercially-Available Foods Produced in Japan: 2017-2019. Food Safety 10(1), 1-12.2. Saito-Shida, S., Kashiwabara, N., Nemoto, S., Akiyama, H., 2022. Development of an LC-MS/MS-based method for determination of acetochlor and its metabolites in crops. Journal of Food Composition and Analysis 108, 104454.3. Suzuki, Y., Kondo, M., Harimoto, M., Kitayama, I., Akiyama, H., 2022. Dietary exposure to arsenic species in Japan in 2019 using a total diet study based on composite sample with market basket approach at the national level. Journal of Food Composition and Analysis 108, 104384.4. Shiono, K., Tsutsumi, T., Nabeshi, H., Ikeda, A., Yokoyama, J., Akiyama, H., 2021. Simple and rapid determination of biogenic amines in fish and fish products by liquid chromatography–tandem mass spectrometry using 2,4,6-triethyl-3,5-dimethyl pyrylium trifluoromethanesulfonate as a derivatization reagent. Journal of Chromatography A 1643, 462046.5. Tsutsumi, T., Adachi, R., Matsuda, R., Watanabe, T., Teshima, R., Akiyama, H., 2020. Concentrations of Polycyclic Aromatic Hydrocarbons in Smoked Foods in Japan. Journal of food protection 83(4), 692-701.□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□ Food Safety

元のページ  ../index.html#59

このブックを見る